2025年啟東中學作業(yè)本八年級生物上冊蘇科版
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5. 褲帶面是小軒一家人選擇的午餐。面條中的主要成分——淀粉，在他們體內的消化過程可以用下圖表示，圖中①處“小剪刀”代表的是（
A
）
（圖中淀粉在①作用下分解為麥芽糖，麥芽糖進一步分解為葡萄糖）
A. 唾液中的酶 B. 胃液中的酶 C. 腸液中的酶 D. 胰液中的酶
答案：A
解析：淀粉的消化從口腔開始，唾液中的唾液淀粉酶（①）可將淀粉初步分解為麥芽糖，A正確；胃液中的酶主要消化蛋白質，腸液和胰液中的酶可進一步分解麥芽糖為葡萄糖，B、C、D錯誤。
6. 圖中的曲線表示淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中被消化的程度。下列敘述錯誤的是（
C
）
（圖中曲線Ⅰ在a（口腔）開始消化，曲線Ⅱ在c（胃）開始消化，曲線Ⅲ在d（小腸）開始消化）
A. 曲線Ⅰ代表淀粉的消化程度
B. a、c代表的器官分別是口腔、胃
C. 蛋白質化學性消化的起始部位是d
D. 脂肪在器官d中最終被消化成甘油和脂肪酸
答案：C
解析：蛋白質的化學性消化起始于胃（c），不是小腸（d），C錯誤；曲線Ⅰ在口腔（a）開始消化，為淀粉，A正確；a為口腔、c為胃，B正確；脂肪在小腸（d）最終消化為甘油和脂肪酸，D正確。
7. 某實驗中學八年級2班在新學期開學第一天組織了一場“美食節(jié)”活動，同學們帶來了各種美食?；顒咏Y束后，生物老師以此為契機，復習了消化系統(tǒng)的知識。如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，相關敘述正確的是（
C
）
（圖中①指向肝臟，②指向胃，③指向胰腺，④指向小腸）
A. 同學們品嘗紅燒肉時，①分泌的消化液能將脂肪分解為甘油和脂肪酸
B. 同學們喝牛奶后，牛奶中的蛋白質在口腔中就開始被消化
C. 同學們吃的各種美食都能在④中被消化和吸收
D. ③分泌的消化液含有多種消化酶，將蛋糕中的淀粉徹底分解成葡萄糖
答案：C
解析：④為小腸，是消化和吸收的主要場所，各種食物的消化和吸收主要在小腸進行，C正確；①肝臟分泌的膽汁乳化脂肪，不能分解脂肪，A錯誤；蛋白質在胃中開始消化，B錯誤；③胰腺分泌的胰液可分解淀粉，但徹底分解需腸液參與，D錯誤。
8. 如圖，a、b、c、d依次表示消化道中的幾個器官，曲線X、Y、Z表示三大類有機物在上述器官中被消化的程度。下列敘述錯誤的是（
B
）
（圖中a為口腔，b為咽和食道，c為胃，d為小腸；X在a開始消化，Y在c開始消化，Z在d開始消化）
A. X在器官a中開始被初步分解
B. Y的消化產物是甘油和脂肪酸
C. Y在器官c和器官d中被消化
D. Z只能在器官d中被消化吸收
答案：B
解析：Y在胃（c）開始消化，為蛋白質，其消化產物是氨基酸，不是甘油和脂肪酸，B錯誤；X在口腔（a）開始消化，為淀粉，A正確；蛋白質在胃（c）和小腸（d）中被消化，C正確；Z（脂肪）只在小腸（d）消化吸收，D正確。
9. （5分）（2024·宿遷三模）為探究“饅頭在口腔中的變化”，某生物興趣小組設計實驗方案如下表，請回答下列問題：
|試管號|①|②|③|
|----|----|----|----|
|加入物質|饅頭碎屑+2mL唾液|饅頭碎屑+清水|饅頭塊+2mL唾液|
|溫度處理|37℃溫水|37℃溫水|100℃沸水|
|檢測與觀察|5-10分鐘后取出試管，分別滴加2滴碘液，搖勻，觀察并記錄各試管中的顏色變化|
|實驗現象|不變藍|變藍|部分變藍|
（1）若要探究唾液對饅頭的消化作用，應選擇
①和②
（填試管編號）作為一組對照，②號試管應加入清水的量是
2mL
。
（2）①號試管中加入唾液后溶液不變藍，原因是
唾液中的淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍
。
（3）若要探究唾液在消化時食物大小有無影響，應選擇①號和
③
號試管作對照。但表中有一處錯誤操作，請找出錯誤并改正：
③號試管溫度處理應改為37℃溫水
。
答案：（1）①和②；2mL
（2）唾液中的淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍
（3）③；③號試管溫度處理應改為37℃溫水
