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題目列表(包括答案和解析)

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24.(4分)簡(jiǎn)要說(shuō)明下列實(shí)驗(yàn)失敗的主要原因:

(1) 做蔗糖水解實(shí)驗(yàn):在試管內(nèi)加少量蔗糖溶液,再加3─5 mL稀H2SO4,小心煮沸幾分鐘后,冷卻。取少量冷卻液加入裝有新制Cu(OH)2懸濁液的試管中,加熱到沸騰,無(wú)磚紅色沉淀產(chǎn)生。原因是____________________________________________________。

(2) 將醋酸鈉晶體(CH3COONa·3H2O)與干燥堿石灰按一定質(zhì)量比混合后加熱,為什么會(huì)幾乎沒(méi)有甲烷生成?_____________________________________________________。

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23.(6分)已知鹽A的化學(xué)式為C2H8N2O2,鹽B的化學(xué)式為C2H4NO2Na,A跟苛性鈉溶液共熱時(shí)可轉(zhuǎn)化為B,并放出氨氣。則A鹽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為        ,名稱為          ;A跟苛性鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式為               

              。

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22.(4分)寫(xiě)出下列反應(yīng)的類型:

    (1) 蛋白質(zhì)在蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸           

    (2) 由甘油制硝化甘油           

    (3) 由甲苯制TNT           

    (4) 由油脂制肥皂           

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21.(6分)下列六種有機(jī)物:(A) 石蠟   (B) 蔗糖   (C) 甲苯   (D) 甘油   (E) 四氯化碳   (F) 乙醛

    (1) 水解后產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是__________________;

    (2) 能用于制造烈性炸藥的是__________________;

    (3) 能用作滅火劑的有______________________;

    (4) 能從溴水中萃取溴的是______________________;

    (5) 能溶解于水的是__________________。

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20.某期刊封面上有如下一個(gè)分子的球棍模型圖

 圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或三健。不同顏色的球代表不同元素的原子,該模型圖可代表一種                                  (   )

A.鹵代羧酸     B.醋      C.氨基酸      D.醇鈉

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19.已知-COOH能電離出-COO- 和H+,-NH2能和H+結(jié)合生成-。當(dāng)把晶體丙氨酸溶于水,處于電離平衡狀態(tài)時(shí),并使溶液呈強(qiáng)堿性,則存在最多的粒子是  (   )

    A.          B.

    C.          D.

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18.糖元[(C6H10O5)n]是一種相對(duì)分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝臟的肌肉中,所以又叫動(dòng)物淀粉和肝糖。下列關(guān)于糖元的敘述正確的是            (   )

    A. 糖元與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體

    B. 糖元、淀粉、纖維素屬于同系物

    C. 糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

    D. 糖元只有還原性,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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17.硬水使肥皂去污力減弱甚至失效,這是由于發(fā)生了           (   )

    A. 水解反應(yīng)         B. 沉淀反應(yīng)         C. 皂化反應(yīng)         D. 酯化反應(yīng)

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16.取2.06 g氨基乙酸乙酯與60 mL 0.5 mol / L NaOH溶液共熱,再慢慢蒸干,則固體殘?jiān)恰                                ?(   )

    A. 純凈物,3.26 g       B. 純凈物,1.64 g

    C. 混合物,1.95 g       D. 混合物,2.34 g

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15.葡萄糖、乙酸、甲酸和乙醇可用一種試劑加以鑒別,這種試劑是     (   )

    A. 銀氨溶液              B. Na2CO3溶液

C. 水                  D. 新制Cu(OH)2懸濁液

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