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3、因?yàn)檫@些食物中含有的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成____ 。

2、多吃綠色蔬菜、瓜果和胡蘿卜等食物可預(yù)防_________。

1、“學(xué)生奶計(jì)劃”是為了保證學(xué)生每天獲得足夠的____，因?yàn)槿说纳�長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開(kāi)______。

5、在0.1%的高錳酸鉀溶液(紫紅色)中逐漸滴入下列物質(zhì)，不會(huì)發(fā)生褪色的是( )

A蘋(píng)果汁 B。白菜汁 C。糖水 D。橘子汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　

4、測(cè)定某種食物中是否含有能量，可以用下列哪種方法？( )

A、燃燒　 B、水浸 C。壓擠 D。切割

3、人一到黃昏就看不清東西，應(yīng)注意多吃下列哪組食物？( )

A．豆類、糙米、全粒谷物　 B.胡蘿卜、黃玉米

C．肉、蛋、奶　 D。新鮮的水果、蔬菜

1　 . 構(gòu)成卵細(xì)胞最基本的物質(zhì)是( )

A。蛋白質(zhì)　 B。脂肪　 C。糖類 D。維生素

2、小明經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)缺鈣，醫(yī)生給他開(kāi)了一些鈣片，同時(shí)還建議他加服( )

A．Va　 B.Vb　 C.Vd　 D.Vc

3、　　　　 、　　　　 、　　　　 都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量�！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　� 　　　　　　　　　　　　　　　　　

第一節(jié)人體的營(yíng)養(yǎng)(C)

2、腳氣病患者是因體內(nèi)缺乏_______而得的病,預(yù)防方法是多吃含_____________豐富的食物。

1、無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)含量不多，但對(duì)人體非常重要，它是構(gòu)成___的重要材料，例如______是構(gòu)成血紅蛋白的必要成分，________是構(gòu)成骨的重要成分。