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題目列表(包括答案和解析)

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根據(jù)混合物中各物質(zhì)溶解性、沸點(diǎn)、被吸附性能及在不同溶劑中溶解性的不同，可以選用過(guò)濾和結(jié)晶、蒸餾(或分餾)、紙上層析、萃取和分液等方法進(jìn)行分離和提純。

分離提純方法	適用范圍	實(shí)例
過(guò)濾	固體與液體不互溶的混合物	粗鹽的提純
結(jié)晶與重結(jié)晶	混合物中各成分在溶劑中溶解度不同，包括蒸發(fā)溶劑結(jié)晶和降溫結(jié)晶	分離NaCl和KNO₃的混合物
蒸餾(分餾)	①難揮發(fā)的固體雜質(zhì)在液體中形成的混合物 ②互溶液體沸點(diǎn)有明顯差異	蒸餾水、無(wú)水乙醇的制備、石油的分餾 CCl₄(沸點(diǎn)76.75℃)和甲苯(沸點(diǎn)110.6℃)混合物的分離
層析	被吸附能力不同的物質(zhì)的分離	紅、藍(lán)墨水混合物中的不同色的分離
分液	兩種互不混溶的液體混合物	CCl₄和水的分離
萃取	溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度不同	利用CCl₄從溴水中萃取溴

注意：不同的分離方法都有一定的適用范圍，要根據(jù)不同混合物的性質(zhì)選擇合適的方法進(jìn)行分離，且有時(shí)需要多種方法配合使用。

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2．解決環(huán)境問(wèn)題需要化學(xué)科學(xué)

⑴　二氧化硫　的排放是造成硫酸型酸雨的主要原因，為減少硫酸型酸雨對(duì)環(huán)境造成的危害，采用　石灰石－石膏法　、　氨水法　燃煤煙氣脫硫，既可以消除燃煤煙氣中的二氧化硫，同是時(shí)還可以得到副產(chǎn)品　石膏　和　硫酸銨　。

⑵汽車發(fā)動(dòng)機(jī)燃油排放的尾氣中　CO、NO、NO₂、碳?xì)浠衔�、顆粒物　造成的空氣污染，破壞了生態(tài)循環(huán)。為消除汽車尾氣所造成的污染，所采取的措施有：在石油煉制過(guò)程中進(jìn)行　脫硫處理　；發(fā)明了汽車尾氣　催化凈化轉(zhuǎn)化裝置　，使尾氣中的　CO、NO　在催化劑的作用下轉(zhuǎn)化為無(wú)害的　N₂、CO₂和H₂O　排出；用新的無(wú)害的汽油添加劑代替　四乙基鉛　抗震劑；使用　酒精、天然氣　代替部分或全部燃油；使用　氫　作汽車燃料，實(shí)現(xiàn)　“零排放”　。

⑶大氣中二氧化碳的濃度不斷增加，　溫室效應(yīng)　日益嚴(yán)重，為此，科學(xué)家研究并發(fā)現(xiàn)：二氧化碳和　環(huán)氧丙烷　在催化劑作用下可生成一種　可降解塑料　。

⑷從根本上解決環(huán)境和生態(tài)問(wèn)題，要依靠　“綠色化學(xué)”　，綠色化學(xué)要求利用化學(xué)原理從源頭上消除無(wú)污染，期望在化學(xué)反應(yīng)和化學(xué)工業(yè)過(guò)程中充分利用參與反應(yīng)的原料，所有物質(zhì)原料、中間產(chǎn)物都在內(nèi)部循環(huán)、利用，實(shí)現(xiàn)“零排放”。

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1．現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展離不開(kāi)化學(xué)

⑴一些科學(xué)家認(rèn)為：　化學(xué)合成和分離技術(shù)　是人類生存所必需的，是　信息技術(shù)　、　生物技術(shù)　、　核科學(xué)和核武器技術(shù)　、　航空航天和導(dǎo)彈技術(shù)　、　激光技術(shù)　、　納米技術(shù)不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ)。

⑵在了解　光合作用　、　固氮作用機(jī)理　和　催化劑理論　的基礎(chǔ)上，可以期望實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的工業(yè)化，在工廠中生產(chǎn)糧食和蛋白質(zhì)，使人類的生活質(zhì)量大大提高。

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2．化學(xué)是人類創(chuàng)造新物質(zhì)的工具

⑴在化學(xué)科學(xué)的發(fā)展過(guò)程中，科學(xué)家積累了物質(zhì)制備的一系列方法，特別是隨著現(xiàn)代　合成技術(shù)　、　分離和檢驗(yàn)技術(shù)　的發(fā)展，人們己經(jīng)能夠設(shè)計(jì)并創(chuàng)造出符合需要的新物質(zhì)。

⑵電解原理的發(fā)現(xiàn)，電解技術(shù)的進(jìn)步提高了食鹽的利用價(jià)值：　電解熔融食鹽　可以得到活潑的金屬鈉，而　電解飽和食鹽水　得到的是燒堿、氯氣、氫氣，利用　氫氣在氯氣中燃燒　則可制得鹽酸。

⑶20世紀(jì)以來(lái)，　合成氨　、　合成尿素　、　合成抗生素　等技術(shù)的相繼發(fā)明，高分子的化學(xué)合成、新材料的屈出不窮、分離技術(shù)不斷改進(jìn)，使人類的生活水不不斷提高。

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1．化學(xué)是打開(kāi)物質(zhì)世界的鑰匙

⑴19世紀(jì)，化學(xué)科學(xué)理論建立了以　原子論　、　分子結(jié)論　和　原子價(jià)鍵理論　為中心內(nèi)容的經(jīng)典原子分子論；發(fā)現(xiàn)了　元素周期律　；提出了　質(zhì)量守恒定律　，奠定了化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)；人工合成　尿素　，徹底動(dòng)搖了“生命力論”，使有機(jī)化學(xué)得到迅猛發(fā)展。

⑵化學(xué)家鮑林，提出了　氫鍵理論　和　蛋白質(zhì)分子的螺旋結(jié)構(gòu)模型　，為DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出奠定了基礎(chǔ)。

⑶人類對(duì)酸堿的認(rèn)識(shí)：

①酸堿電離理論：1883年，瑞典家阿倫尼烏斯創(chuàng)立了電離學(xué)說(shuō)，提出　電解質(zhì)電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全是氫離子的　是酸，　電解質(zhì)電離產(chǎn)生的陰離子全是氫氧根離子的　是堿，　電解質(zhì)電離時(shí)既產(chǎn)生氫離子又產(chǎn)生氫氧根離子　是兩性物質(zhì)；

②酸堿質(zhì)子(H⁺)理論：1923年，又有化學(xué)家提出了在非水溶液中和無(wú)水條件下適用的酸堿理論，凡能　給出質(zhì)子的物質(zhì)　都是酸，凡能　接受質(zhì)子的物質(zhì)　都是堿，　既能給出質(zhì)子又能接受質(zhì)子的物質(zhì)　是兩性物質(zhì)。

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5．蛋白質(zhì)和氨基酸

⑴蛋白質(zhì)在某些　濃無(wú)機(jī)鹽溶液　中，會(huì)產(chǎn)生　鹽析現(xiàn)象　，利用這一性質(zhì)可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行　分離或提純　；

⑵蛋白質(zhì)在　熱、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、紫外線、X光、福爾馬林、酒精等　作用下，會(huì)發(fā)生　變性　，失去生理功能，利用這一性質(zhì)可以進(jìn)行　殺菌消毒　。

⑶氨基酸的結(jié)構(gòu)：氨基酸分子中至少含有一個(gè)　一COOH　和一個(gè)　一NH₂　。α－氨基酸中至少有一個(gè)　氨基　一個(gè)　羧基　連在　同一個(gè)碳原子　上。