51.下列關(guān)于發(fā)酵工程的說(shuō)法中,不正確的是
A.在菌種選育過(guò)程中,可以利用人工誘變、細(xì)胞工程和基因工程等手段
B.雖然青霉素是抗生素,但在青霉素生產(chǎn)過(guò)程中仍然需要嚴(yán)格滅菌
C.在谷氨酸發(fā)酵過(guò)程中,pH呈酸性時(shí)產(chǎn)生乳酸或琥珀酸,pH呈堿性時(shí)產(chǎn)生谷氨酸
D.發(fā)酵工程的產(chǎn)品可以采用過(guò)濾、沉淀、蒸餾、萃取、離子交換等方法提取
50.下列關(guān)于微生物群體生長(zhǎng)曲線的說(shuō)法中不正確的是
A.調(diào)整期是大量合成誘導(dǎo)酶的階段,代謝活躍
B.衰亡細(xì)胞形態(tài)多樣,死亡速率超過(guò)繁殖速率,菌體逐漸解體,釋放出代謝產(chǎn)物
C.調(diào)整期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期共同構(gòu)成了菌種的“S”型生長(zhǎng)曲線
D.穩(wěn)定期種內(nèi)斗爭(zhēng)趨于激烈
49.以下能正確說(shuō)明酶活性調(diào)節(jié)的是
A.只要一種代謝產(chǎn)物積累,酶活性就下降
B.代謝產(chǎn)物將使直接形成此化合物的酶活性下降
C.細(xì)胞膜透性的改變,可解除代謝產(chǎn)物對(duì)酶活性的抑制
D.控制生產(chǎn)條件是人們對(duì)酶活性調(diào)節(jié)的惟一手段
48.下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)和谷氨酸發(fā)酵的敘述,錯(cuò)誤的是
A.組成酶是維持菌體基本生活的必要條件
B.菌體能合成各種生長(zhǎng)因子,不需要從外界補(bǔ)充
C.發(fā)酵液pH呈酸性時(shí),就會(huì)產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺
D.細(xì)胞膜透性的改變,可解除代謝產(chǎn)物對(duì)有關(guān)酶活性的抑制
47.關(guān)于青霉素生產(chǎn)的敘述,正確的是
A.青霉素是青霉菌生長(zhǎng)代謝中重要的初級(jí)代謝產(chǎn)物
B.用紫外線、激光、化學(xué)誘變劑處理青霉菌再經(jīng)篩選的方法可以選育高產(chǎn)菌種
C.發(fā)酵罐接種后必須進(jìn)行滅菌處理
D.在青霉菌生長(zhǎng)的穩(wěn)定期,活菌數(shù)不再增加,青霉菌產(chǎn)量也不再增加
46.從分子水平分析,很多微生物被應(yīng)用于基因工程的主要理論依據(jù)是 ( )
A.微生物的繁殖速度快,適應(yīng)性強(qiáng),分布廣,種類(lèi)多
B.微生物中都含有核糖體,翻譯過(guò)程與其他生物共用一套密碼子
C.不同生物的DNA均有相同的核苷酸組成,且都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)規(guī)律
D.微生物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,容易大量合成目的基因,并能導(dǎo)入高等生物的細(xì)胞
45.誘導(dǎo)酶的總量約占細(xì)胞蛋白質(zhì)含量的10%。通過(guò)微生物代謝的調(diào)節(jié),微生物可最經(jīng)濟(jì)地利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并做到“既不缺乏也不剩余”。以下說(shuō)法正確的是 ( )
A.所謂“既不缺乏也不剩余”指的是酶合成的調(diào)節(jié),并不包括酶活性的調(diào)節(jié)
B.誘導(dǎo)酶的合成只受環(huán)境中誘導(dǎo)物的調(diào)節(jié)
C.通過(guò)改變微生物膜的通透性而調(diào)節(jié)物質(zhì)出入細(xì)胞,這是酶活性的調(diào)節(jié)
D.細(xì)菌在調(diào)整期時(shí)合成誘導(dǎo)酶的速率快
44.某同學(xué)在學(xué)習(xí)“細(xì)胞工程”時(shí),列表比較了動(dòng)植物細(xì)胞工程的有關(guān)內(nèi)容,你認(rèn)為有幾處是不正確的 ( )
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植物細(xì)胞工程 |
動(dòng)物細(xì)胞工程 |
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技術(shù)手段 |
植物組織培養(yǎng),植物體細(xì)胞雜交 |
動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和融合,單克隆抗體的制備 |
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特殊處理 |
機(jī)械法去除細(xì)胞壁 |
胰蛋白酶處理,制細(xì)胞懸浮液 |
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融合方法 |
物理方法,化學(xué)方法 |
物理方法,化學(xué)方法,生物方法 |
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典型應(yīng)用 |
人工種子,雜種植物 |
單克隆抗體的制備 |
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培養(yǎng)液區(qū)別 |
蔗糖是離體組織賴(lài)以生長(zhǎng)的成分 |
動(dòng)物血清不可缺少 |
A.0 B.1 C.2 D.3
43.關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述,正確的是 ( )
A.培養(yǎng)中的人效應(yīng)T細(xì)胞能產(chǎn)生單克隆抗體
B.培養(yǎng)中的人B細(xì)胞能夠無(wú)限地增殖
C.人的成熟紅細(xì)胞經(jīng)過(guò)培養(yǎng)形成細(xì)胞株
D.用胰蛋白酶處理肝組織可獲得單個(gè)肝細(xì)胞
42.下列關(guān)于生物膜的敘述,不正確的是 ( )
A.細(xì)胞完成分化以后,其細(xì)胞膜的通透性穩(wěn)定不變
B.膜的流動(dòng)性是細(xì)胞生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)
C.特異性免疫系統(tǒng)通過(guò)細(xì)胞膜表面的分子識(shí)別“自己”和“非己”
D.分泌蛋白合成越旺盛的細(xì)胞,其高爾基體膜成分的更新速度越快
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