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2．分子量及組成：支鏈淀粉(80%，含有幾千個(gè)葡萄糖單元幾十萬(wàn) )，直鏈淀粉(20%含有幾百個(gè)葡萄糖單元, 幾萬(wàn)-十幾萬(wàn))

試題詳情

2. 水解反應(yīng). 在硫酸催化作用下,蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖:

[板書(shū)]①蔗糖不發(fā)生銀鏡反應(yīng),也不和新制氫氧化銅反應(yīng)

②水解反應(yīng)( hydrolysis reaction)

［知識(shí)拓展］麥芽糖

[講]多糖分類(lèi): 淀粉; 纖維素通式: (C₆H₁₀O₅)_n

[板書(shū)](三)、多糖--淀粉(starch)與纖維素(cellulose)

[投影]1．存在：植物光合作用的產(chǎn)物，種子或塊根里，谷類(lèi)中含淀粉較多，大米80%，小麥70%。

試題詳情

7.既可以用來(lái)鑒別乙烷和乙烯，又可以用來(lái)除去乙烷中混有的乙烯，得到純凈乙烷的方法是

A．與足量溴反應(yīng)　　　　 B．通入足量溴水中

C．在一定條件下通入氫氣　　 D．分別進(jìn)行燃燒

　
　
　
　
　
　
　
　
也可用引入方式：
［投影展示］水果圖片
［問(wèn)］我們?cè)谫I(mǎi)香蕉的時(shí)候是愿意買(mǎi)青香蕉還是黃的？為什么？
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
教學(xué)回顧：
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

教　　案

課題：第三章第二節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料(2) ------苯與芳香烴	授課班級(jí)
課　時(shí)	1.5
教　學(xué) 　目　的	知識(shí) 與技能	1、了解苯的物理性質(zhì)和分子組成以及芳香烴的概念 2、掌握苯的結(jié)構(gòu)式并認(rèn)識(shí)苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 3、理解共價(jià)單鍵的可旋轉(zhuǎn)性 4、掌握苯的鹵代反應(yīng)、硝化反應(yīng)等性質(zhì)
過(guò)程與方法	1、通過(guò)苯的實(shí)驗(yàn)探究設(shè)計(jì)，提高設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力 2、通過(guò)學(xué)習(xí)，增加小組合作、交流表達(dá)及科學(xué)探究的能力 3、通過(guò)本的主要化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，掌握研究苯環(huán)性質(zhì)的方法
情感態(tài)度價(jià)值觀	培養(yǎng)重視實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度和對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，學(xué)習(xí)科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)
重點(diǎn)	苯的主要化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系
難點(diǎn)	苯的結(jié)構(gòu)推導(dǎo)
知識(shí) 結(jié) 構(gòu) 與板書(shū) 設(shè) 計(jì)	第三章第二節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料(2) ------苯與芳香烴一、苯的物理性質(zhì) 1、無(wú)色、有特殊氣味的液體 2、密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑 3、熔沸點(diǎn)低，易揮發(fā)，用冷水冷卻，苯凝結(jié)成無(wú)晶體 4、苯有毒　　二、苯的分子結(jié)構(gòu) 1、分子式：C₆H₆ 2、最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式)：CH 3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 1正六邊形的平面結(jié)構(gòu)(12個(gè)原子共面) 2鍵角是120°，六個(gè)碳碳鍵的鍵長(zhǎng)、鍵能均相等 3鍵長(zhǎng)C-C> 　> C=C 4苯分子中無(wú)一般單、雙鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨(dú)特的鍵 4、結(jié)構(gòu)式　　 5、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(凱庫(kù)勒式) 三、苯的化學(xué)性質(zhì) 1、氧化反應(yīng)：不能使酸性KMnO₄溶液褪色 2、取代反應(yīng) (1)鹵代： (2)硝化： (3)磺化 3、加成反應(yīng) 易取代、難加成、難氧化第二課時(shí)(拓展) 四、苯的同系物 1、芳香烴：分子里含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的碳?xì)浠衔?br> 2、苯的同系物：具有苯環(huán)(1個(gè))結(jié)構(gòu)，且在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH₂原子團(tuán)的有機(jī)物。 3、通式：C_nH_2n-6(n≥6) 4、同分異構(gòu)體及命名 5、化學(xué)性質(zhì) (1)氧化反應(yīng)： 1　可燃性：C_nH_2n-6+ O₂ n CO₂　 + (n-3) H₂O 2 苯環(huán)對(duì)側(cè)鏈的影響――使酸性KMnO₄溶液褪色 (2)取代反應(yīng)――側(cè)鏈對(duì)苯環(huán)的影響
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)步驟、內(nèi)容	教學(xué)方法、手段、師生活動(dòng)
［引言］前面我們學(xué)習(xí)了來(lái)自石油的重要化工材料---乙烯，今天我們來(lái)學(xué)習(xí)另一類(lèi)來(lái)自煤的重要化工原料---苯，這節(jié)課我們沿著科學(xué)家的足跡去探索苯的奧秘吧。［板書(shū)］第三章第二節(jié) 來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料(2) ------苯與芳香烴［講］19世紀(jì)初期，歐洲等許多國(guó)家都已普遍使用了煤氣照明，它帶動(dòng)了煤炭工業(yè)的迅速發(fā)展。而從生產(chǎn)煤氣的原料中制備出煤氣之后，剩下一種油狀液體卻長(zhǎng)期無(wú)人問(wèn)津。油狀物的大量廢棄，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。英國(guó)科學(xué)家法拉第是第一位對(duì)這種油狀液體感興趣的科學(xué)家，他想，要將它們變廢為寶，就必須對(duì)油狀物進(jìn)行分離提純。煤焦油焦臭黑粘，化學(xué)家忍受著燒烤熏蒸，在爐前塔旁辛勤工作。法拉第花了整整五年的時(shí)間，終于利用蒸餾的方法將油狀液體成功分離，于1825年6月16日，向倫敦皇家學(xué)會(huì)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)一種新的碳?xì)浠衔铮?dāng)時(shí)，法拉第將這種無(wú)色的液體稱之為“氫的重碳化合物”。1834年，德國(guó)化學(xué)家米希爾里希通過(guò)蒸餾苯甲酸和堿石灰的混合物，得到了與法拉第所制液體相同的一種液體，并命名為苯。讓我們先來(lái)研究一下苯的物理性質(zhì)。［視頻］苯的熔沸點(diǎn)的比較［板書(shū)］一、苯的物理性質(zhì) 1、無(wú)色、有特殊氣味的液體 2、密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑 3、熔沸點(diǎn)低，易揮發(fā)，用冷水冷卻，苯凝結(jié)成無(wú)晶體 4、苯有毒　　　　　　　　　　　　　　［小結(jié)］研究物質(zhì)物理性質(zhì)的一般程序：看---顏色、狀態(tài)；聞---氣味(苯有毒、不要求學(xué)生聞味)；驗(yàn)---溶；查(資料)---密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、毒性；［過(guò)］法拉第發(fā)現(xiàn)苯以后，許多科學(xué)家立即對(duì)苯的組成進(jìn)行測(cè)定［講］法國(guó)化學(xué)家日拉爾立即對(duì)苯的組成進(jìn)行測(cè)定，他發(fā)現(xiàn)苯僅有碳、氫兩種元素組成，其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為92.3%，苯蒸氣的密度為同溫同壓下乙炔的3倍，你能確定苯的分子式嗎？［投影］［板書(shū)］二、苯的分子結(jié)構(gòu) 1、分子式：C₆H₆ 2、最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式)：CH ［問(wèn)］根據(jù)苯的分子式，你能寫(xiě)出其結(jié)構(gòu)式嗎？［講］19世紀(jì)的科學(xué)家進(jìn)行了研究，當(dāng)時(shí)的有機(jī)化學(xué)剛發(fā)展起來(lái)，比較成熟的理論只有“碳四價(jià)學(xué)說(shuō)”和“碳鏈學(xué)說(shuō)”。按照我們學(xué)的烷烴、烯烴等不飽和烴的經(jīng)驗(yàn)，C₆H₆比飽和的烷烴少了8個(gè)H原子，分子中可能有四個(gè)雙鍵�；騼蓚€(gè)雙鍵，一個(gè)叁鍵，或兩個(gè)叁鍵等。請(qǐng)根據(jù)這兩種學(xué)說(shuō)寫(xiě)出C₆H₆可能的鏈狀結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式［投影］學(xué)生練習(xí)中可能出現(xiàn)的情況 (1)CH　 C-CH₂-CH₂-C　 CH (2)CH₃-C　 C-C　 C-CH₃ (3)CH₂　 CH-CH₂-CH₂-C　 CH₂　　 (4)CH₂C　 CH-CH　 C　 CH₂　 (5)CH　 C-CH₂-C　 CH　［問(wèn)］我們知道，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)又反映結(jié)構(gòu)。若苯分子為上述結(jié)構(gòu)之一，則其應(yīng)該具有什么重要化學(xué)性質(zhì)？可設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明？［投影實(shí)驗(yàn)］1.能否使溴水褪色(發(fā)生加成反應(yīng))? 2.能否使高錳酸鉀酸性溶液褪色(發(fā)生氧化反應(yīng))？　　　　　　　［講］苯不能使酸性的KMnO₄溶液褪色，說(shuō)明苯分子中不含C==C等不飽和鍵，因此上述結(jié)構(gòu)不合理。［講］通過(guò)上面實(shí)驗(yàn)我們否定了苯的鏈狀結(jié)構(gòu)。苯分子的結(jié)構(gòu)究竟如何，這在十九世紀(jì)是個(gè)很大的化學(xué)之謎，試畫(huà)出可能的結(jié)構(gòu)。［投影］［講］但實(shí)驗(yàn)證明，苯能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，三棱柱烷又一次被推翻。［講］苯分子到底是什么樣的結(jié)構(gòu)呢？這在十九世紀(jì)是一個(gè)很大的化學(xué)之謎。19世紀(jì)的許多科學(xué)家做了許多關(guān)于苯的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，力圖從性質(zhì)出發(fā)推導(dǎo)出苯的結(jié)構(gòu)，其中有這樣兩個(gè)實(shí)驗(yàn)引起了科學(xué)的注意：一是苯與液溴在鐵粉做催化劑的條件下發(fā)生了取代反應(yīng)，這說(shuō)明苯能發(fā)生取代反應(yīng)，且它的一溴代物只有一種；二是苯在特殊條件下可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) ［過(guò)］苯不能使酸性KMnO₄溶液氧化，一般情況下也不能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，而是發(fā)生取代反應(yīng)，說(shuō)明苯具有飽和烴的性質(zhì)，不含有C==C；而能與氫氣加成說(shuō)明苯具有不飽和烴的性質(zhì)，應(yīng)含有C==C，這種相互矛盾的結(jié)論使19世紀(jì)的科學(xué)衫陷入了困境。［講］由苯的一溴代物只有一種，說(shuō)明苯分子的六個(gè)氫原子應(yīng)該是等效的，想到苯可能是一種環(huán)狀結(jié)構(gòu)是不難的，而且由苯與氫氣的加成產(chǎn)物C₆H₁₂，想到苯分子中只能有一個(gè)碳環(huán)。但當(dāng)時(shí)要超越碳鏈學(xué)說(shuō)而想到環(huán)狀結(jié)構(gòu)卻是非常不容易的。［視頻］苯的結(jié)構(gòu)背景：苯分子結(jié)構(gòu)的確定曾經(jīng)是困擾19世紀(jì)化學(xué)家的一大難題...... 1825年，英國(guó)科學(xué)家法拉第首先發(fā)現(xiàn)了苯。1834年，德國(guó)科學(xué)家米希爾里希為苯進(jìn)行了命名。其后，法國(guó)化學(xué)家日拉爾等人確定苯的相對(duì)分子質(zhì)量和分子式。苯分子中碳含量之高，令科學(xué)家們?yōu)橹@訝，從此他們踏上了探究苯結(jié)構(gòu)的漫漫征途。斗轉(zhuǎn)星移，整整近四十個(gè)春秋，讓我們豁然開(kāi)朗，為之振奮的時(shí)刻出現(xiàn)了。他就是極富想象力的德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒，曾提出了碳四價(jià)學(xué)說(shuō)和碳原子間可以連接成鏈這一重要學(xué)說(shuō)。但就是這樣一位想象力豐富的學(xué)者也被曾經(jīng)定勢(shì)思維所束縛，曾長(zhǎng)期認(rèn)為苯分子結(jié)構(gòu)是鏈狀，因而苦思冥想，不得其解。 1864年冬天，凱庫(kù)勒為探索苯分子的結(jié)構(gòu)殫精竭慮，日則忘食。一夜于夢(mèng)中，突見(jiàn)一蛇，盤(pán)盤(pán)焉自食其尾。凱氏于夢(mèng)中突獲靈感，躍身而起，將夢(mèng)魂中蛇自咬尾巴形象畫(huà)出。其時(shí)，凱氏腦海轟然，陀然作聲。六碳原子首尾相連之形得以，然后凱氏再予每個(gè)碳原子連接一個(gè)氫原子，于是，苯環(huán)結(jié)構(gòu)豁然而成焉。［講］德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒由于揭開(kāi)這個(gè)謎而名垂青史。凱庫(kù)勒早年曾是建筑系的學(xué)生，有著豐富的想象力。一個(gè)個(gè)碳原子、氫原子如同建筑中的磚頭，在他的頭腦中構(gòu)筑成了一個(gè)一個(gè)奇妙的分子結(jié)構(gòu)圖景。然而，苯的6個(gè)碳和6個(gè)氫和它獨(dú)特的性質(zhì)，卻使他徹夜難眠，難道自己的想象力枯竭了嗎？雖然他已在草紙上寫(xiě)下了幾十個(gè)苯的結(jié)構(gòu)，但沒(méi)有一個(gè)令人滿意，它將所有的稿紙扔進(jìn)了壁爐，然后就在溫暖的壁爐前睡著了。然而，苯的6個(gè)碳原子國(guó)家礦產(chǎn)儲(chǔ)量管理局的鏈象蛇一樣盤(pán)繞卷曲，侵襲著他的夢(mèng)。忽見(jiàn)一條蛇咬住了自己的尾巴，并旋轉(zhuǎn)不停。他象觸電般的猛醒起來(lái)，意識(shí)到這就是苯的結(jié)構(gòu)，于是，他在1866年提出了兩個(gè)假設(shè)。［投影］凱庫(kù)勒假說(shuō) 1、苯的六個(gè)碳原子形成環(huán)狀閉合的平面正六邊形 2、每個(gè)碳原子均連接一個(gè)氫原子。 3、環(huán)內(nèi)碳碳單雙鍵交替。［投影］凱庫(kù)勒式［問(wèn)］這一結(jié)構(gòu)式符合“碳四價(jià)”學(xué)說(shuō)，較好的解釋了苯分子的一溴代物只有一種，且能與氫氣加成等等化學(xué)性質(zhì)，但根據(jù)這一結(jié)構(gòu)，我們應(yīng)該推測(cè)出苯的應(yīng)該不同和含有不飽和鍵，能使溴水褪色的性質(zhì)，這與實(shí)驗(yàn)事實(shí)相矛盾。為了解釋這一結(jié)構(gòu)與實(shí)驗(yàn)事實(shí)的矛盾，凱庫(kù)勒又提出了補(bǔ)充假說(shuō)：苯分子中碳碳雙鍵與碳碳單鍵不是固定的，而是以一定的頻率快速交替出現(xiàn)的。［講］現(xiàn)代科學(xué)對(duì)苯分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了精準(zhǔn)的研究，提出了苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ［板書(shū)］3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 1正六邊形的平面結(jié)構(gòu)(12個(gè)原子共面) 2鍵角是120°，六個(gè)碳碳鍵的鍵長(zhǎng)、鍵能均相等 3鍵長(zhǎng)C-C> 　> C=C 4苯分子中無(wú)一般單、雙鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨(dú)特的鍵［小結(jié)］苯環(huán)上不是由碳碳單鍵和碳碳雙鍵交替的，凱庫(kù)勒的猜想具有一定的局限性。事實(shí)上苯環(huán)上的碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的一種特殊的化學(xué)鍵，為了表示苯分子這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，我們可以用如下表示：［板書(shū)］4、結(jié)構(gòu)式　　　　 5、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(凱庫(kù)勒式) ［講］凱庫(kù)勒發(fā)現(xiàn)苯分子是環(huán)狀結(jié)構(gòu)的過(guò)程，富有傳奇色彩。凱庫(kù)勒能夠從夢(mèng)中得到啟發(fā)，成功地提出結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)，并不是偶然的，這與他本人具有廣博而精深的化學(xué)知識(shí)、勤奮鉆研的品質(zhì)和執(zhí)著追求的科學(xué)態(tài)度是分不開(kāi)的。正如他說(shuō)的：“到達(dá)知識(shí)高峰的人，往往是以渴求知識(shí)為動(dòng)力，用畢生精力進(jìn)行探索的人，而不是那些以謀取私利為目的的人。” 為了紀(jì)念凱庫(kù)勒對(duì)苯分子結(jié)構(gòu)的巨大貢獻(xiàn),現(xiàn)在仍沿用凱庫(kù)勒結(jié)構(gòu)式表示. ［過(guò)］我們現(xiàn)在知道了苯的結(jié)構(gòu)，這種特定的結(jié)構(gòu)決定了苯具有獨(dú)特的性質(zhì)，從前面所學(xué)的知識(shí)中我們可以得到苯有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？［板書(shū)］三、苯的化學(xué)性質(zhì) ［講］苯較穩(wěn)定，不能使酸性KMnO₄溶液褪色，能燃燒，但由于其含碳量過(guò)高，而出現(xiàn)明顯的黑煙。［板書(shū)］1、氧化反應(yīng)：不能使酸性KMnO₄溶液褪色［講］以前學(xué)習(xí)的飽和烷烴可以發(fā)生取代反應(yīng)，苯分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)使得苯環(huán)上的氫原子會(huì)不會(huì)具有和烷烴類(lèi)似的性質(zhì)？若能取代，條件又是怎樣呢？［實(shí)驗(yàn)視頻］苯的溴代［板書(shū)］2、取代反應(yīng) (1)鹵代：［投影小結(jié)］溴代反應(yīng)注意事項(xiàng)： 1、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒瓶?jī)?nèi)：液體微沸，燒瓶?jī)?nèi)充滿有大量紅棕色氣體。錐形瓶?jī)?nèi)：管口有白霧出現(xiàn)，溶液中出現(xiàn)淡黃色沉淀。 2、加入Fe粉是催化劑，但實(shí)質(zhì)起作用的是FeBr₃　 3、加入的必須是液溴，不能用溴水，苯不與溴水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，只能是萃取作用。 4、長(zhǎng)直導(dǎo)管的作用是：導(dǎo)出HBr氣體和冷凝回流 5、純凈的溴苯為無(wú)色油狀液體，不溶于水，密度比水大。新制得的粗溴苯往往為褐色，是因?yàn)槿芙饬宋捶磻?yīng)的溴。欲除去雜質(zhì)，應(yīng)用NaOH溶液洗液后再分液。方程式：Br₂+2NaOH＝＝NaBr+NaBrO+H₂O　［思考與交流］1、錐形瓶中導(dǎo)管末端為什么不插入液面以下？錐形瓶中導(dǎo)管末端不插入液面以下，防止倒吸(HBr極易溶于水) 2、如何證明反應(yīng)是取代反應(yīng)，而不是加成反應(yīng)？證明是取代反應(yīng)，只要證明有HBr生成。 3、HBr可以用什么來(lái)檢驗(yàn)？ HBr用AgNO3溶液檢驗(yàn)或紫色石蕊試液［視頻實(shí)驗(yàn)］苯的硝化［板書(shū)］(2)硝化：［講］苯分子中的氫原子被硝基取代，所以稱為硝化反應(yīng) ［講］硝基苯，無(wú)色，油狀液體，苦杏仁味，有毒，密度>水，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑［思考與交流］1、藥品添加順序？先濃硝酸，再濃硫酸冷卻到50℃以下，加苯 2、怎樣控制反應(yīng)溫度在60℃左右?　用水浴加熱，水中插溫度計(jì) 3、試管上方長(zhǎng)導(dǎo)管的作用?　冷凝回流 4、濃硫酸的作用？　　催化劑 5、硝基苯不純顯黃色(溶有NO₂)如何除雜？　硝基苯不純顯黃色(溶有NO₂)用NaOH溶液洗，分液［板書(shū)］(3)磺化［講］－SO₃H叫磺酸基，苯分子里的氫原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反應(yīng)叫磺化反應(yīng)。［過(guò)］我們從苯分子的結(jié)構(gòu)可以知道苯環(huán)上的碳原子之間的化學(xué)鍵是一種介于C－C單鍵和C＝C雙鍵之間的特殊的鍵。既然它能像烷烴那樣發(fā)生取代反應(yīng)，那么它也應(yīng)該能像烯烴那樣發(fā)生加成反應(yīng)。前邊已經(jīng)證實(shí)其不能使溴水褪色，即一般不易加成，但在特殊的條件下，苯仍能發(fā)生加成反應(yīng)。［板書(shū)］3、加成反應(yīng) ［講］苯跟氫氣在鎳存在的條件下加熱可生成環(huán)已烷，像烷烴一樣飽和，故其化學(xué)性質(zhì)與烷烴相似［知識(shí)拓展］苯與氯氣發(fā)生加成制得農(nóng)藥六六六［小結(jié)］總之，苯既具有飽和烴的性質(zhì)，又具有不飽和烴的性質(zhì)，而且它進(jìn)行取代反應(yīng)比飽和烴要容易，進(jìn)行加成反應(yīng)比不飽和烴要困難，苯的這種特殊性質(zhì)常稱為苯的芳香性。［板書(shū)］易取代、難加成、難氧化第二課時(shí)(拓展) ［過(guò)］上節(jié)課我們學(xué)習(xí)和討論了苯的物理性質(zhì)及重要用途，苯分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要的化學(xué)性質(zhì)，本節(jié)課我們來(lái)學(xué)習(xí)苯的同系物的相關(guān)知識(shí)。［板書(shū)］四、苯的同系物［問(wèn)］什么叫芳香烴？芳香烴一定具有芳香性嗎？［板書(shū)］1、芳香烴：分子里含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的碳?xì)浠衔?br> ［講］芳香烴只是沿用名而已，因大多數(shù)芳香類(lèi)的化合物并沒(méi)有芳香性，因此該名稱沒(méi)有實(shí)際意義。［講］苯是最簡(jiǎn)單的最基本的芳香烴，按照同系物的定義，若在苯分子中增加一個(gè)或兩個(gè)CH2原子團(tuán)，其分子式將會(huì)變成什么？運(yùn)用數(shù)學(xué)思想，將分子式中碳原子數(shù)設(shè)為n,觀察、分析、討論苯、甲苯、二甲苯中氫原子數(shù)與對(duì)應(yīng)碳原子數(shù)n的關(guān)系，并得出氫原子數(shù)為2n-6。因此，苯及其同系物的通式為C_nH_2n-6 ［板書(shū)］2、苯的同系物：具有苯環(huán)(1個(gè))結(jié)構(gòu)，且在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH₂原子團(tuán)的有機(jī)物。 3、通式：C_nH_2n-6(n≥6) ［注意］苯環(huán)上連結(jié)的必須是烷烴基。［板書(shū)］4、同分異構(gòu)體及命名［副板書(shū)邊講邊練］甲苯(C₇H₈) C₈H₁₀：　　乙苯　　　鄰二甲苯　間二甲苯　　　對(duì)二甲苯［注意］鄰、間、對(duì)的沸點(diǎn)是逐漸降低［隨堂練習(xí)］請(qǐng)寫(xiě)出C₈H₁₀的一氯代物的同分民構(gòu)體　　　　［講］苯環(huán)和側(cè)鏈的相互影響使苯的同系物的性質(zhì)發(fā)生明顯變化，應(yīng)該注意的是，甲苯能使酸性KMnO₄溶液褪色，是苯環(huán)上的烷烴基被氧化，是苯環(huán)上對(duì)烷基即側(cè)鏈影響的結(jié)果。［板書(shū)］5、化學(xué)性質(zhì) (1)氧化反應(yīng)： 1　可燃性：C_nH_2n-6+ O₂ n CO₂　 + (n-3) H₂O 2 苯環(huán)對(duì)側(cè)鏈的影響――使酸性KMnO₄溶液褪色［講］都是直接連接在苯環(huán)上的碳原子(結(jié)合了氫原子)直接被酸性KMnO₄溶液氧化成苯甲酸，若直接結(jié)合在苯環(huán)上的碳原子上沒(méi)有結(jié)合的氫原子，這樣的苯的同系物不能使酸性KMnO₄溶液褪色［思考與交流］如何區(qū)分甲苯與苯? 看是否能使酸性KMnO₄溶液褪色［講］氧化反應(yīng)說(shuō)明了苯環(huán)對(duì)側(cè)鏈上的烴基產(chǎn)生了明顯的影響，使其被氧化，而我們知道作用是相互的，反過(guò)來(lái)側(cè)鏈上的烴基對(duì)苯環(huán)會(huì)不會(huì)有什么影響呢？答案是肯定的，由于側(cè)鏈對(duì)烴基的影響，使得苯環(huán)上的氫更容易被取代了，如甲苯發(fā)生硝化反應(yīng) ［板書(shū)］(2)取代反應(yīng)――側(cè)鏈對(duì)苯環(huán)的影響［講］三硝基甲苯，俗稱TNT，淡黃色針狀晶體，不溶于水，在雷汞引爆下爆炸，是安全炸藥［投影小結(jié)］　　　　　　　苯環(huán)上的氫被取代　　　　　　　　甲基上的氫被取代［自我評(píng)價(jià)］ 1、下列哪些不能說(shuō)明苯環(huán)不是單、雙鍵交替的結(jié)構(gòu)(　　) 　 A．苯的一溴代物無(wú)同分異構(gòu)體。　 B．苯的鄰二溴代物無(wú)同分異構(gòu)體。　 C．苯不能使Br₂水或KMnO₄褪色。　 D．苯環(huán)上的碳碳鍵均相等 2、下列關(guān)于苯的性質(zhì)的敘述中，不正確的是(　　　 ) 　A、苯是無(wú)色帶有特殊氣味的液體　B、常溫下苯是一種不溶于水且密度小于水的液體　C、苯在一定條件下能與溴發(fā)生取代反應(yīng) D、苯不具有典型的雙鍵所應(yīng)具有的加成反應(yīng)，故不可能發(fā)生加成反應(yīng) 3、下列關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是(　　　 ) 　A、各原子均位于同一平面上，6個(gè)碳原子彼此連接成為一個(gè)平面正六邊形的結(jié)構(gòu)。　B、苯環(huán)中含有3個(gè)C-C單鍵，3個(gè)C=C雙鍵　C、苯環(huán)中碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨(dú)特的鍵。 D、苯分子中各個(gè)鍵角都為120o	以史為鑒，滲透化學(xué)史教育又引發(fā)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的探求精神　　　　　　　　　　　　啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)物理性質(zhì)的一般過(guò)程　　　　檢查學(xué)生對(duì)有機(jī)物組成的基本計(jì)算方法掌握的情況　　　　　　　引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)用假說(shuō)的方法研究苯的結(jié)構(gòu) 　　　　　　指導(dǎo)學(xué)生以事實(shí)為依據(jù)驗(yàn)證假說(shuō)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛯?shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。　　　　　　　引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)又反映結(jié)構(gòu)的辯證關(guān)系。
教學(xué)回顧：